PETITEFLEUR BRUT NATURE  (Espumante)

• Cepa / Varietal: Blend de 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay.
• Lugar de Origen: Vista Flores, Tunuyán (Valle de Uco), Mendoza, a 1.000 msnm.
• Enólogo: Marcelo Pelleriti y José Mounier.
• Método de Elaboración: Método Charmat con una segunda fermentación en tanques de acero inoxidable durante 30 días.
• Crianza: 6 meses en contacto con sus lías (borras finas).
• Notas de Cata: Color dorado claro con burbujas finas, delicadas y persistentes. Nariz: Presenta aromas frescos que remiten a durazno blanco y sutiles notas de levadura. Boca: De muy buena textura, elegante y delicado en el paladar.
• Maridaje: Ideal como aperitivo. Se recomienda para acompañar ostras, platos de mariscos, pastas frescas y ensaladas gourmet.